yemeklerde baharat torbası nasıl yapılır
Yemeklerde baharat torbası nasıl yapılır? Baharat torbası yapımı için tülbent veya benzeri bez kullanılır. Torba yapayım diye telef olmak gerekmez; tülbentin bir ucundan yırtar ve içine baharatları koyarsınız. Ucunu toplar iple bağlar veya bez büyükse düğüm atarsınız.
Baharat torbası, baharatlı yemek yaparken kullanılır. Baharat torbasının yemek yaparken kullanılmasındaki amaç, baharat renklerinin ve baharatın yemek içerisine karışmasını engellemektir. Baharat torbasına çoğunlukla ezilmemiş (karabiber, sarımsak, kekik, biberiye gibi) baharatlar konur. Baharat torbası için tülbent ve benzeri bez kullanılır.
seramutfak©