Muffin (top kek) Kalıbı
Muffin (top kek) kalıbı: Top kek yapımı için çeşitli kalıplar kullanılır. Resimde göründüğü gibi, kağıt veya metal kalıplar top kek yapımı için uygun mutfak aletleridir. Bu alatlerden başka top kek yapımı için silikon, cam top kek kalıplarıda piyasada mevcuttur. Top kek hamuru hazırlandıktan sonra kullanacağınız top kek kalıplarına hamur, kalıpta bir parmak boşluk bırakılacak şekilde doldurulur. Kalıplarda bırakılan bu boşluk kekin kabarıp taşmaması için verilen paydır.
seramutfak©