Sebzeleri Buhar'da Pişirmek

 
 Pişirme sepeti, sebzelerin buhar yoluyla haşlanmasında kullanılır. Mutfaklarda bu iş için özel mautfak aletleri olduğu gibi, aynı işi buharda pişirme sepeti yapabilir. Aletin kullanımı gayet kolay. Tencere içerisine sepet ve yeteri kadar su konulur. Üzerine haşlanacak sebze konulduktan sonra tencere kapağı kapatılır. Ocak yakılır ve sebzeler haşlanır.
seramutfak©